FC2ブログ

Entries

2019年5月よりのランチメニュー



 ゴールデンウィークは大多喜産筍を使った
 
 筍三昧膳 をメインに

 通常より品数を絞ったメニューにさせていただきましたが

 またレギュラーメニューに戻させていただきます。

 湖水亭 お品書き 2019年5月
 ↑画像をクリックしていただくと、PDF形式でメニューを表示できます
   印刷用などに御利用下さい。

 HPでも御案内しておりますが
 こちらの定食(麺類含む)を御注文いただければ
 温泉入浴料が無料になります(入湯税150円別)
 
 

 
 黒湯と絶景露天風呂のちいさな隠れ宿
 亀山温泉郷 湖水亭 嵯峨和
 住所: 千葉県君津市笹614
 電話: 0439-39-3222
 湖水亭嵯峨和HP
 http://www.sagawa-kameyama.com
 湖水亭店主Blog 【 湖水亭日記 】
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/
 湖水亭の営業情報告知用Twitter
  https://twitter.com/kosuitei_sagawa 

 【 私の隠れ家は温泉付き 】
 都心から1時間30分 房総亀山で見つけた私の隠れ家
 亀山温泉 湖水亭嵯峨和は   
 一泊二食 平日 9000円から (税別)
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-932.html
 房総観光の拠点や君津市の観光に
マザー牧場や鴨川シーワールド・東京ドイツ村などのレジャー施設の宿にぴったりです

 房総・千葉の温泉と言ったらコーヒー色の黒湯
湖水亭店主が 美肌の湯 黒湯の良さを語ります
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-732.html
 
 只今人気の温泉入浴が無料になるランチのご案内
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-747.html

 日帰り温泉
当館では立ち寄り入浴も承っております
営業時間Am11:00より 入浴料大人700円 小人540円




☎ 0439-39-3222 

 こちらの番号でランチのお席の御予約なども承っております
 お気軽にお電話ください!! 



 
スポンサーサイト

2019年ゴールデンウィークのランチメニュー 【 筍三昧 】



 営業情報告知用twitter等でもお知らせいたしましたが
 ゴールデンウィークは、大多喜産のを使った
 三昧をメインに限定された内容で
 ランチをやらせていただきます。
 
 湖水亭 お品書き 2019年GW(税抜き)
 ↑画像をクリックしていただくとPDFファイルが開けます
  印刷などに御利用下さい。

 GW用 筍三昧膳お品書き

 他には通常お出ししている名物の猪鍋
 いとこ鍋・豚鍋・鴨鍋の4種類のお鍋料理を御用意いたします。

 また、今年は10連休という事もあり
 御予約がかなり多く
 御用意出来るお席に限りがあり
 お時間も14時位までが、精一杯という状況です。
 お電話にて空席状況をご確認の上での御来館を
 おすすめいたします。

 ※お電話で御予約のお客様にはご案内させていただいておりますが
   通常入湯税を入れて1200円から御利用いただける
   温泉入浴付き御食事が1770円からとなります
   豚鍋1620円+入湯税150円=1770円
 ※ゴールデンウィーク終了後に通常メニューに戻させていただきます。
 ※料三昧は、孟宗竹のが出る限りお出しいたしますが
   今年は大変に不作 で
   不作の年はの出の終わりも早い傾向がありますので
   筍料理はゴールデンウィーク期間中位になるかと
   見込んでおります。

 


 黒湯と絶景露天風呂のちいさな隠れ宿
 亀山温泉郷 湖水亭 嵯峨和
 住所: 千葉県君津市笹614
 電話: 0439-39-3222
 湖水亭嵯峨和HP
 http://www.sagawa-kameyama.com
 湖水亭店主Blog 【 湖水亭日記 】
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/
 湖水亭の営業情報告知用Twitter
  https://twitter.com/kosuitei_sagawa 

 【 私の隠れ家は温泉付き 】
 都心から1時間30分 房総亀山で見つけた私の隠れ家
 亀山温泉 湖水亭嵯峨和は   
 一泊二食 平日 9000円から (税別)
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-932.html
 房総観光の拠点や君津市の観光に
マザー牧場や鴨川シーワールド・東京ドイツ村などのレジャー施設の宿にぴったりです

 房総・千葉の温泉と言ったらコーヒー色の黒湯
湖水亭店主が 美肌の湯 黒湯の良さを語ります
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-732.html
 
 只今人気の温泉入浴が無料になるランチのご案内
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-747.html

 日帰り温泉
当館では立ち寄り入浴も承っております
営業時間Am11:00より 入浴料大人700円 小人540円




☎ 0439-39-3222 

 こちらの番号でランチのお席の御予約なども承っております
 お気軽にお電話ください!! 

 

2017年12月よりのランチメニュー


 
 12月日よりメニューを変更いたします。

 
湖水亭 お品書き 2018年1月(税抜き)

 
 ※以下のURLよりPDF形式でメニューをDLできます
 https://drive.google.com/file/d/1ulOWkae_26c7TjLd46jKIiwtgl0NpEJM/view?usp=sharing




 黒湯と絶景露天風呂のちいさな隠れ宿
 亀山温泉郷 湖水亭 嵯峨和
 住所: 千葉県君津市笹614
 電話: 0439-39-3222
 湖水亭嵯峨和HP
 http://www.sagawa-kameyama.com
 湖水亭店主Blog 【 湖水亭日記 】
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/
 湖水亭の営業情報告知用Twitter
  https://twitter.com/kosuitei_sagawa 

 【 私の隠れ家は温泉付き 】
 都心から1時間30分 房総亀山で見つけた私の隠れ家
 亀山温泉 湖水亭嵯峨和は   
 一泊二食 平日 8000円から (税別)
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-932.html
 房総観光の拠点や君津市の観光に
マザー牧場や鴨川シーワールド・東京ドイツ村などのレジャー施設の宿にぴったりです

 房総・千葉の温泉と言ったらコーヒー色の黒湯
湖水亭店主が 美肌の湯 黒湯の良さを語ります
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-732.html
 
 只今人気の温泉入浴が無料になるランチのご案内
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-747.html

 日帰り温泉
当館では立ち寄り入浴も承っております
営業時間Am11:00より 入浴料大人700円 小人540円




 宿泊の御予約ですが 現在 じゃらん・楽天さんなどの仲介業者には
 客室提供をしておりません 
 営業に係るコストは全部お客様の為に使われるのが理想と考えているからです

 ご面倒かもしれませんが御予約は御電話にてお願いしております。
 
 ☎ 0439-39-3222 

 こちらの番号でランチのお席の御予約なども承っております
 お気軽にお電話ください!! 

11月19日よりオータムフェスティバル期間のメニューになります。



 11月19日より、ランチのメニューを
 オータムフェスティバル期間のメニューにいたします。

 湖水亭 お品書きオータムフェスティバル用 2017年11月(税抜き)

 ※現在のメニューをPDF形式でDLできます
 https://drive.google.com/file/d/14GK7vIj10rDwUdZyZ6tK4-PluQxRszYW/view?usp=sharing





 イベント中は、人気の紅葉狩りクルーズの出船時間に合わせて
 手早く御食事を取られたいお客様が多いので

 今年も人気の翡翠湯葉と山芋のとろろ飯をセットにした一膳を御用意いたしました。
 本メニュー中一番お早くご用意できるランチです。

 他には申し訳ありませんが
 今まで入っていた千葉県産の豚肉と富津の醤油を使ったチャーシュ麺の
 スープの仕込みが安定して出来ないので
 この期間は中止させていただきました。

 それと前回のメニュー変更の際に申しあげましたが
 猪の肉の確保が困難になっております
 お肉の量を減らさずに今の味を維持するためには
 価格変更が必要で
 価格を税抜き100円上げさせていただきました。
 同じく鴨のお肉も私がこの店をはじめました15年前より
 だいぶ上がってしまいましたのでこちらも価格変更をさせていただきます。

 価格変更をいたしますのは
 猪鍋・いとこ鍋・鴨鍋の三種になります。

 誠に申し訳ございませんが何卒よろしくお願い申しあげます。

 ※本メニューは紅葉狩りクルーズ終了後に
   新しいメニューに変更となります。

 黒湯と絶景露天風呂のちいさな隠れ宿
 亀山温泉郷 湖水亭 嵯峨和
 住所: 千葉県君津市笹614
 電話: 0439-39-3222
 湖水亭嵯峨和HP
 http://www.sagawa-kameyama.com
 湖水亭店主Blog 【 湖水亭日記 】
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/
 湖水亭の営業情報告知用Twitter
  https://twitter.com/kosuitei_sagawa 

 【 私の隠れ家は温泉付き 】
 都心から1時間30分 房総亀山で見つけた私の隠れ家
 亀山温泉 湖水亭嵯峨和は   
 一泊二食 平日 8000円から (税別)
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-932.html
 房総観光の拠点や君津市の観光に
マザー牧場や鴨川シーワールド・東京ドイツ村などのレジャー施設の宿にぴったりです

 房総・千葉の温泉と言ったらコーヒー色の黒湯
湖水亭店主が 美肌の湯 黒湯の良さを語ります
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-732.html
 
 只今人気の温泉入浴が無料になるランチのご案内
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-747.html

 日帰り温泉
当館では立ち寄り入浴も承っております
営業時間Am11:00より 入浴料大人700円 小人540円




 宿泊の御予約ですが 現在 じゃらん・楽天さんなどの仲介業者には
 客室提供をしておりません 
 営業に係るコストは全部お客様の為に使われるのが理想と考えているからです

 ご面倒かもしれませんが御予約は御電話にてお願いしております。
 
 ☎ 0439-39-3222 

 こちらの番号でランチのお席の御予約なども承っております
 お気軽にお電話ください!! 

ランチメニューを変更いたします



 筍が旬真っ盛りになるゴールデンウィークに入りまして
 ランチメニューを少し変更させていただきました。

 現在のメニューをPDF形式でご覧いただけます

 2017年5月湖水亭メニュー
 
 変更点としては

 まず今まで通年でお出ししていた筍御飯ですが
 これまで塩蔵品などを使って通年でお出ししていましたが
 やはり旬の生筍を使ったものに勝るものはないので
 定番メニューから外させていただき
 シーズンに季節限定商品として
 ラインナップさせて頂きます。

 ゴールデンウィーク前後が
 筍のシーズンにあたるのですが
 現在、土鍋炊き筍御飯
 筍の刺身・天婦羅などを一緒に楽しめる
 筍三昧の郷山膳として
 お出ししています。

 2017年4月25日の郷山膳【 筍づくし 】


 そして、新商品の
 千葉県産豚肉と木桶熟成の地醤油を使った
 極上豚肉の厚切り叉焼麺も
 リピートして頂くお客様が増え
 定番商品としてやっていく自信をいただきましたので
 メニューに入れさせて頂きました。

 醤油叉焼麺完成品web用・


 そして、毎年 大人気商品の
 餅豚のローストガーリック焼きに
 筍を入れさせていただくのをやっているんですが
 こちらが非常に好評なので
 他のメニューもいくつか筍入りバージョンでお届けいたしております!!

 2014 筍入り餅豚のローストガーリック焼き定食

 
 それと今回は、見送らせていただいたのですが
 猪肉の良い物を揃えるのが中々大変になって参りまして
 現在も昨年と比べてキロ当たり500円ほど値上がりしております
 お肉の量を調整したりしては?とも考えましたが
 それではスープに猪肉の味が染み出ず
 本来の味が出ませんので
 次回のメニュー更新の際は
 価格変更のお願いをしなくてはいけなくなるかもしれません。
 
 極上猪バラ_1
 ↑名物としてお出ししていくからには
  出所の良く分からない野生の獣の肉であってはいけません
  衛生管理された検査済みの
  上質の猪肉で最上の一皿をご提供いたします

 ※このお知らせは筍のシーズンに向けての内容も含まれているため
  シーズン終了後内容を直させていただいて
  掲示させていただきます。

 

 
 黒湯と絶景露天風呂のちいさな隠れ宿
 亀山温泉郷 湖水亭 嵯峨和
 住所: 千葉県君津市笹614
 電話: 0439-39-3222
 湖水亭嵯峨和HP
 http://www.sagawa-kameyama.com
 湖水亭店主Blog 【 湖水亭日記 】
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/
 湖水亭の営業情報告知用Twitter
  https://twitter.com/kosuitei_sagawa 

 【 私の隠れ家は温泉付き 】
 都心から1時間30分 房総亀山で見つけた私の隠れ家
 亀山温泉 湖水亭嵯峨和は   
 一泊二食 平日 8000円から (税別)
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-932.html

 湖水亭店主が 美肌の湯 黒湯の良さを語ります
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-732.html
 
 只今大好評!!湖水亭嵯峨和の温泉入浴が無料になるランチのご案内
 http://kosuitei.blog39.fc2.com/blog-entry-747.html




 宿泊の御予約ですが 現在 じゃらん・楽天さんなどの仲介業者には
 客室提供をしておりません 
 営業に係るコストは全部お客様の為に使われるのが理想と考えているからです

 ご面倒かもしれませんが御予約は御電話にてお願いしております。
 
 ☎ 0439-39-3222 

 こちらの番号でランチのお席の御予約なども承っております
 お気軽にお電話ください!! 

 
 

 

Appendix

プロフィール

湖水亭 店主

Author:湖水亭 店主
房総半島の真ん中 亀山湖のほとりにある小さな宿湖水亭嵯峨和の店主が、四季のうつろい・おすすめのお料理・観光スポットなどについて書いております。

湖水亭名物 自家製麹味噌ダレの天然猪鍋

房総ジビエ・猪鍋

極上天然猪肉を一頭買い

2018年 猪ロース
ジビエというと食肉にされるまでの過程が気になると思いますが 千葉県の猪肉加工ガイドラインに沿った清浄な設備で生産され 各種検査が行われた安全な猪肉を買い付けしております

人気の湯葉料理

翡翠湯葉プラグイン用
青豆仕込みの翡翠湯葉

自家源泉から湧き出る黒湯 

泉質はナトリウム炭酸水素塩泉 モール泉・ヨード泉などとも呼ばれ親しまれています
防水カメラで黒湯_7
太古の腐植質がもたらす神秘の琥珀色 悠久の時の流れに肌で触れられる浪漫の湯

昆虫採集ツアー

夏休みにはお泊りで カブトムシやクワガタを捕まえる 昆虫採集体験をしてみませんか?
 2012 カブトムシ
湖水亭嵯峨和では御宿泊の 御客様を対象として 昆虫採集ツアーを行っています 参加費は無料ですので 是非ご参加ください!!

亀山で川遊び

2017年 川遊び プラグイン用
店主おすすめの川遊びスポットの紹介です

蛍観賞ツアー

6月の人気イベント!! 御夕食の後に近隣の 蛍観賞スポットにお連れいたします
プラグイン用蛍画像テキスト

最新記事

ゴールデンウィークランチの集計結果 May 11, 2019
2019年5月よりのランチメニュー May 11, 2019
2019年ゴールデンウィークのランチメニュー 【 筍三昧 】 Apr 26, 2019
生きた味噌の良さを 【 2種類の味噌ダレ 】 Apr 16, 2019
お客様の健康を祈って七草粥 Jan 07, 2019

ブログ内検索

営業情報告知用Twitter

アクセスカウンタ

天気予報


-天気予報コム- -FC2-